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Sushi & Nem

出前Livraison & à emporter · Thonon-les-Bains

Sushi livré ou à emporter à Thonon , taillé à la commande.

Toute la carte de Sushi & Nem part au comptoir ou chez vous : sushis taillés à la commande, nems pliés main, plats chauds vietnamiens et thaï. Retrait gratuit au 2 avenue d'Évian, en bas du Belvédère, ou livraison Uber Eats sur Thonon et la rive sud du Léman.

  • 150 platstoute la carte livrée
  • 15-20 minprêt à emporter

Le principe

On prépare à la commande, vous emportez ou on vous livre.

Ici, rien n'attend sous une vitrine. Quand la commande arrive, le poisson est taillé, les makis roulés, les nems pliés et les plats chauds saisis au wok pour vous. Le riz vinaigré est cuit dans la journée, jamais préparé la veille, et le poisson est livré frais chaque matin au comptoir du 2 avenue d'Évian.

Deux façons de récupérer ce travail : le retrait au comptoir, gratuit et sans intermédiaire, ou la livraison Uber Eats. Dans les deux cas, l'emballage isotherme est pensé pour le cru, pour que le nigiri commandé garde sa tenue jusqu'à la première bouchée. La salle reste ouverte midi et soir, de 11h30 à 14h00 puis de 18h00 à 22h30, tous les jours sauf le mercredi.

Sushis saumon et thon taillés à la commande au comptoir de Sushi & Nem
Californias et makis assortis prêts à emporter chez Sushi & Nem à Thonon

À emporter

Le retrait au comptoir, la formule la plus rapide.

Le sushi est un plat de minute : moins il attend, meilleur il est. À emporter, il n'y a que vous entre le comptoir et l'assiette, aucun trajet de coursier. On appelle le restaurant, on annonce la commande, et on passe la récupérer une quinzaine à une vingtaine de minutes plus tard, le temps que les pièces soient taillées et pliées.

Nous sommes en bas du Belvédère, à cinq minutes à pied de la gare SNCF, et le stationnement est aisé dans les rues adjacentes comme sur les parkings publics du Belvédère et de l'Hôtel de Ville. Le temps de couper le moteur, la commande est prête. Toute la carte voyage : sushis, makis, californias, crunch rolls, mais aussi bò bún, phở, pad thaï et les entrées pliées à la main.

Le détail des 150 plats, des options végétariennes et des allergènes figure sur notre carte complète, tenue à jour en cuisine.

Bien voyager

Ce qui voyage le mieux jusqu'à chez vous.

Tout part à emporter, mais certains plats sont particulièrement à l'aise sur la route. Voici nos repères pour une commande qui arrive comme au comptoir.

  • Assortiment de sushis et makis à emporter chez Sushi & Nem

    Sushis, makis et californias

  • Nems au poulet halal pliés main servis chez Sushi & Nem

    Nems et gyozas, croustillants

  • Bò bún vietnamien aux vermicelles et herbes fraîches chez Sushi & Nem

    Bò bún, phở et plats chauds

Le cru se déguste dans les vingt à trente minutes suivant le retrait ou la livraison : la chair du poisson reste tendue, le riz garde son grain. Les nems et gyozas gardent leur croustillant sur un trajet court. Les plats chauds comme le phở voyagent bouillon à part, à réunir juste avant de déguster pour que les nouilles gardent leur tenue. Un conseil simple : si vous devez patienter, gardez la barquette au frais et sortez-la dix minutes avant de passer à table.

Pour choisir vos pièces, notre sushi-man a réuni les critères d'un bon sushi dans un guide dédié.

Livraison Uber Eats

Livré sur Thonon et toute la rive sud du Léman.

Pour la livraison, tout passe par Uber Eats : on commande en ligne et un coursier récupère au comptoir. La commande à emporter se passe, elle, par téléphone au 06 59 29 25 48, pour un retrait au 2 avenue d'Évian. La zone Uber Eats couvre Thonon centre, le Belvédère, Vongy, Tully, Concise, le port de Rives et la gare, puis Anthy-sur-Léman, Margencel, Publier et Amphion-les-Bains. Les frais sont gérés par Uber Eats et varient selon la distance et le moment ; le retrait, lui, reste gratuit. Pour une grande tablée ou un événement, écrivez-nous via notre page contact.

Makis préparés à la commande au comptoir de Sushi & Nem à Thonon

Le comptoir

Un sushi-man derrière chaque commande, même livrée.

Ce qui part dans la barquette sort des mains de Vincent, sushi-man depuis vingt ans. Il taille, presse et roule chaque pièce en personne, sans chaîne ni machine. Le poisson est livré frais chaque matin, les sauces sont réduites en cuisine, le riz est cuit deux fois par jour. C'est ce geste, et non un rayon libre-service, que l'on retrouve à la maison.

La carte livrée est strictement la même qu'au restaurant, y compris les grands formats à partager, plateaux et bateaux. Deux repères avant de commander : les viandes servies sont halal, poulet ou bœuf, et la carte ne comporte pas de porc. La cuisine sans viande ni poisson n'est pas une variante bricolée : gyoza végétarien, pad thaï au tofu, makis avocat ou concombre, salade wakamé et edamame.

Ouvert en novembre 2025 au 2 avenue d'Évian, Sushi & Nem réunit sous un même toit la cuisine vietnamienne et thaï d'une famille de restaurateurs et un comptoir à sushis.

Le travail du poisson est raconté en détail sur la page restaurant japonais à Thonon, et l'histoire de la maison sur notre page à propos.

La rive sud

Livrés et servis autour de Thonon, jusqu'à Évian.

La livraison ne s'arrête pas à Thonon : la même carte part vers les communes voisines de la rive sud, jusqu'à Évian-les-Bains, avec un délai qui s'allonge avec la distance. Chaque commune a sa page dédiée.

  • 01/07

    Peut-on commander des sushis à emporter à Thonon-les-Bains ?

    Oui, toute la carte est disponible à emporter. Appelez le 06 59 29 25 48, annoncez votre commande et récupérez-la au comptoir du 2 avenue d'Évian. Le retrait est gratuit et c'est la formule la plus rapide.
  • 02/07

    Combien de temps faut-il prévoir pour une commande à emporter ?

    Comptez une quinzaine à une vingtaine de minutes entre votre appel et le retrait, le temps que les pièces soient taillées à la commande. Pour un grand plateau, prévenez-nous la veille : nous adaptons le planning de préparation.
  • 03/07

    Vaut-il mieux commander à emporter ou en livraison ?

    À emporter si vous pouvez vous déplacer : pas d'attente de coursier, et le sushi arrive plus vite dans l'assiette. En livraison si vous préférez ne pas bouger : Uber Eats couvre Thonon et la rive sud, avec un emballage isotherme conçu pour le poisson cru.
  • 04/07

    Comment fonctionnent les frais de livraison ?

    La livraison est opérée par Uber Eats : les frais sont fixés par la plateforme et varient selon la distance et le moment de la commande. Le retrait au comptoir reste gratuit et plus rapide.
  • 05/07

    Quelle est la zone couverte par la livraison ?

    Thonon centre, Belvédère, Vongy, Tully, Concise, port de Rives et gare, puis Anthy-sur-Léman, Margencel, Publier et Amphion-les-Bains avec un délai un peu plus long. Pour les zones plus éloignées, le retrait sur place reste la meilleure option.
  • 06/07

    Les sushis livrés sont-ils aussi frais que sur place ?

    Oui : ils sont préparés au moment où la commande est confirmée, jamais à l'avance. Le poisson est livré frais le jour même, et l'emballage isotherme est adapté au cru pour préserver la tenue du riz et du poisson.
  • 07/07

    Quels sont les horaires pour commander ?

    Du lundi au dimanche sauf le mercredi, de 11h30 à 14h00 puis de 18h00 à 22h30. Le vendredi et le samedi soir sont les plus chargés : commandez trente à quarante-cinq minutes plus tôt, ou réservez au 06 59 29 25 48.

案内À explorer

Pages liées

Sushi & Nem prépare toute sa carte à emporter et en livraison à Thonon-les-Bains, au 2 avenue d'Évian, à cinq minutes à pied de la gare. Sushis taillés à la commande, makis, californias, crunch rolls, nems au poulet halal pliés main, gyozas, bò bún, phở, pad thaï, poulet et bœuf à la citronnelle, bœuf Loc Lac : tout se récupère gratuitement au comptoir en une quinzaine de minutes, ou se fait livrer via Uber Eats sur Thonon centre, le Belvédère, Vongy, Concise, puis Anthy-sur-Léman, Margencel, Publier et Amphion-les-Bains. Les frais de livraison sont gérés par Uber Eats ; le poisson est livré frais chaque matin et le riz vinaigré cuit dans la journée, pour que la commande livrée garde la fraîcheur du comptoir.

Livraison et sushi à emporter à Thonon-les-Bains